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蛋糕分层切片新技

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爱云朵

做生日蛋糕,必要分层切N片,发清楚明了新措施。

用料

滑腻磁铁块

N个

锯齿长面包刀

1把

平整滑腻的台面

1面

蛋糕分层切片新技的做法

将适当高度的磁铁块,放刀的两头。

放刀的两头。

我用的这种,6个叠加是1cm高。

刀的犀利,切片毫无压力。切片技术:先切入小小(等于下刀将一圈边切开一点),这样切一圈⭕️后,再顺利横贯中间切开全部蛋糕。

这种也行,不犀利,分外开口时,很难切入,蛋糕会变形,要有耐性往返锯。

这种,要备多一付,用久了,卡不住,也粗笨。

小贴士

1、磁铁块的外面和台面,要滑腻平整,才能移动时,顺利。

2、磁铁不要打仗腕表等等,磁性会影响准确性。

3、第一条菜谱,多指教!

4、这个小圆磁铁,发明万能的某宝有卖。

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